China Rekor Membuat Mie Terpanjang di Dunia

Dibutuhkan waktu 25 menit untuk merentangkan 1.704 meter mie buatan para koki diChina. Mie tersebut pun akhirnya memecahkan rekor dunia dan didaulat sebagai mie terpanjang di dunia.

melaporkan,
bahwa diperlukan sebanyak 15 kilogram tepung dan 2,5 kg minyak yang digunakan dalam pembuatan mie.

Produksi berlangsung di bawah pengawasan koki, bermarga Su, dan ribuan peserta yang ikut dalam pengolahan mie, mengenakan pakaian tradisional selama proses pembuatan mie di alun- Dali Bai, propinsi Yunnan di China Tenggara ini.
Rekor baru ini berhasil memecahkan rekor sebelumnya. Tahun lalu seorang koki asalItalia membuat mie hanya sepanjang 100 meter.
Kepala koki Antonio Zazzerini pada festival tahun lalu mengatakan: "Dibutuhkan waktu seharian untuk menciptakan adonan mie, hanya dibutuhkan waktu lima menit saja untuk melahapnya sampai habis."